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seminari e corsi
Periodicamente vengono organizzati dei corsi di formazione sulle nuove attrezzature o su nuovi processi di cottura. Questi corsi sono divisi a seconda della tipologia di utenza interessata, sono completamente GRATUITI e la partecipazione NON implica nessun tipo di impegno.
 
CORSO N°1
RISTORAZIONE E GASTRONOMIA
CORSO N°2
PIZZERIA

Vari cicli di cottura (vapore, misto, convezione) anche AUTOMATICHE, abbattimento positivo e negativo, mantenimento con rigenerazione, degustazione finale di tutto il menù. Corsi tenuti da chef professionisti.

Impasto, farcitura e cottura, illustrazione di prodotti inerenti gli impasti. Corso tenuta da pizzaioli professionisti.

   
CORSO N°3
TRATTAMENTO BICCHIERI E POSATE
 

La soluzione per risolvere definitivamente il problema del lavaggio bicchieri e posate con la eliminazione definitiva della "spannatura" a mano.

 
I posti disponibili per corso non potranno essere più di 15/20, se interessati cliccate sul titolo di vostro interesse e riempite il modulo della pagina successiva.
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