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| | | | referenze | | | | RISTORANTE A POGGIBONSI | | Progettazione e realizzazione cucina con piani igienici su zoccolatura in muratura tutti con spigoli arrotondati, gruppo cottura centrale su vani passanti e su zoccolo in muratura, impianto di aspirazione del tipo a controsoffitto con estrazione ed immissione di aria trattata. Lavaggio separato dalla zona cottura con macchine separate per il lavaggio dei piatti e posate, trattamento dei bicchieri con macchina dedicata ed impianto ad OSMOSI. |  |  |
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